Kitchen Aid 5KSM125EAC Mixer

Gestart door Piet, 10 januari, 2025, 09:18:49

Vorige topic - Volgende topic

Piet

Wie heeft ervaring met de toerenregeling van deze Kitchenaid mixer? Hij draait alleen op het hoogste toerental.
Op het kleine printje (geen foto) zit een triac die ik al heb vervangen maar dat heeft het probleem niet opgelost.
Vermoedelijk is het euvel ontstaan doordat het kunststof wormwiel vastgelopen is. Enkele tanden waren geheel verdwenen.
De eerste foto is de 230V voedingsprint. De tweede is het plaatje met verschillende contacten .
Internet heb ik al afgezocht en wel verschillende Youtube filmpjes voor de- en montage gevonden maar niets over een defecte toerenregeling.

Groet,
Piet
Ik repareer alleen koffiemachines

Piet

Al gevonden. Aan de bovenkant van de print bij de motor zit een stelschroef. Door deze te draaien werd het probleem opgelost.

Groet,
Piet
Ik repareer alleen koffiemachines

Piet

Toch nog even de vraag of iemand ervaring heeft met het afstellen van de toerenregeling.
Ik repareer alleen koffiemachines

Henk 2 leerdam

Dag Piet,

Bij deze het schema van de toerenregeling van mijn boormachine.
Intussen is de triac  een TY4007.

Het principe zal nog steeds hetzelfde zijn al is dit schema circa 50 jaar oud.
In die tijd hadden de in de handel verkrijgbaar boormachines een ingebouwde toerenregeling gekregen, die het koppel dramatisch deed afnemen.

Deze zelfbouw regeling had dat probleem niet. Met stapvoets draaien van de 400 W boormachine van Bosch kan je de wielmoeren van de auto los draaien (of je arm uit de kom).
Ik heb een snelle zekering 4 A in het circuit opgenomen omdat de boormachine (nominaal 1,9 A) al snel het dubbele vraagt.

Zoals je ziet is er voor de potmeter die het toerental bepaald, een instel potmetertje in serie geschakeld, om het bereik van de toerenregeling knop in de laagste stand tot bijna nul te kunnen instellen.
Dus eerst de knop die de kok bediend op de laagste stand zetten alvorens het inregelen te beginnen.

suc6
Henk


Piet

Dag Henk,

Dank voor de reactie.

Onderstaand verhaal komt uit de servicemanual van de Kitchenaid mixer:

Speed Control
The speed control of the mixer is attained through
the use of a governor assembly mounted at the rear
of the control plate assembly.
The electrical circuit is made and broken by the action
of the fly ball governor revolving against the control
plate.
When the switch lever is moved to an ON position,
the position of the control plate with respect to the
governor is changed by the action of the switch lever.
Thus, when the control plate is set close to the
governor, a relatively low speed of the motor causes the
governor to make or break the mixer's electrical circuit
through the control plate.
When the control plate is set farther away, a greater
motor speed is required before the governor starts
breaking the circuit.
The action of the governor is such that the speed of the
motor will remain constant for a given setting of the
control plate within certain loads.
After certain loads have been exceeded, the speed of the
motor will drop to meet the torque requirements of the
given load.
Speed is controlled by the governor and the control
plate in conjunction with the phase control.
TRIAC RMS VOLTAGE
BOTH CONTACTS OPEN - 40 VOLTS
ONE CONTACT OPEN - 80 VOLTS
BOTH CONTACTS CLOSED - FULL VOLTAGE
NOTE: The triac regulates the power the motor sees
depending on control board contacts.
A device called a triac is a part of the phase control
circuit.s
This device determines the amount of power the motor
sees dependent upon the condition of the control board
contacts.
If both contacts are open, about 40 volts RMS is
applied to the motor and about 80 volts is applied when
either contact is closed and the other is open.

De triac die er in xit is de: BTA06-600SW.

De control plate blijkt de oorzaak van het niet kunnen afstellen te zijn. Die bleef in de beginstand vonken. Een nieuwe is besteld.
Ik repareer alleen koffiemachines

Henk 2 leerdam

Dank je wel Piet,

Leuk artikel en markant dat ze daar een centrifugaalregelaar hebben toegepast. Ook bang voor een te klein  koppel denk ik.
Enigszins ongerust was ik nog wel. Mijn toerenregelaar sneuvelde aanvankelijk ook wel eens en dan was  niet alleen de triac maar, als ik me goed herinner, ook een diode en een condensator gesneuveld.
Wellicht ten overvloede zou ik te grote mechanische belasting in de machine zelf wel willen uitsluiten (lagers, tandwielen e.d).
Dit om te voorkomen dat de nieuwe onderdelen ook sneuvelen.
Het is niet altijd het deeg dat de boosdoener is......

suc6
Henk

Piet

De control plate, met ingebrande contacten was de oorzaak. Na de vervanging liep de machine met de nieuwe tandwielen als nieuw.
Dank allen voor het meekijken en denken.
Piet
Ik repareer alleen koffiemachines