Berichten

Dag Henk,

Dank voor de reactie.

Onderstaand verhaal komt uit de servicemanual van de Kitchenaid mixer:

Speed Control
The speed control of the mixer is attained through
the use of a governor assembly mounted at the rear
of the control plate assembly.
The electrical circuit is made and broken by the action
of the fly ball governor revolving against the control
plate.
When the switch lever is moved to an ON position,
the position of the control plate with respect to the
governor is changed by the action of the switch lever.
Thus, when the control plate is set close to the
governor, a relatively low speed of the motor causes the
governor to make or break the mixer's electrical circuit
through the control plate.
When the control plate is set farther away, a greater
motor speed is required before the governor starts
breaking the circuit.
The action of the governor is such that the speed of the
motor will remain constant for a given setting of the
control plate within certain loads.
After certain loads have been exceeded, the speed of the
motor will drop to meet the torque requirements of the
given load.
Speed is controlled by the governor and the control
plate in conjunction with the phase control.
TRIAC RMS VOLTAGE
BOTH CONTACTS OPEN - 40 VOLTS
ONE CONTACT OPEN - 80 VOLTS
BOTH CONTACTS CLOSED - FULL VOLTAGE
NOTE: The triac regulates the power the motor sees
depending on control board contacts.
A device called a triac is a part of the phase control
circuit.s
This device determines the amount of power the motor
sees dependent upon the condition of the control board
contacts.
If both contacts are open, about 40 volts RMS is
applied to the motor and about 80 volts is applied when
either contact is closed and the other is open.

De triac die er in xit is de: BTA06-600SW.

De control plate blijkt de oorzaak van het niet kunnen afstellen te zijn. Die bleef in de beginstand vonken. Een nieuwe is besteld.

Toch nog even de vraag of iemand ervaring heeft met het afstellen van de toerenregeling.

Al gevonden. Aan de bovenkant van de print bij de motor zit een stelschroef. Door deze te draaien werd het probleem opgelost.

Groet,
Piet

Wie heeft ervaring met de toerenregeling van deze Kitchenaid mixer? Hij draait alleen op het hoogste toerental.
Op het kleine printje (geen foto) zit een triac die ik al heb vervangen maar dat heeft het probleem niet opgelost.
Vermoedelijk is het euvel ontstaan doordat het kunststof wormwiel vastgelopen is. Enkele tanden waren geheel verdwenen.
De eerste foto is de 230V voedingsprint. De tweede is het plaatje met verschillende contacten .
Internet heb ik al afgezocht en wel verschillende Youtube filmpjes voor de- en montage gevonden maar niets over een defecte toerenregeling.

Groet,
Piet

Graag een foto van de aandrijving en indien aanwezig van het typeplaatje. Misschien heb ik er één liggen.
Groet,
Piet

Een prettige wedstrijd Piet, ik ben helaas nog niet zo thuis in deze complexe apparaten.

Een jaar of wat geleden bracht een mevrouw een hele dure, van rond de 1500 euro, waarbij ik alleen vast kon stellen dat het maalwerk vast zat.

En een nieuw maalwerk voor haar gezocht.

Wist ik veel dat er ook wel eens steentjes tussen de bonen zitten.
Dat las ik later.

Ik heb haar het adres en partnummer gegeven en kon ze dat maalwerk voor 115 euro bestellen.
Ze liet de grote machine staan en is nooit meer terug geweest en de beheerder van het gebouw was het na 3 maanden zat en heeft hem bij het grof vuil gezet.

En goed om te weten dat bijna alle maalwerken goed gedemonteerd kunnen worden.

Dit gevonden:
No raising of the ejection pin:
- excess clogging of grinds
in chamber
- escape of pin during rise of
ejector (recall torque exerted
by the spring)
- switch incorrectly clipped
- wires tensed
- no release of paddle-switch at
rest against metal plate �
place a washer th. 1mm +
internal Ǿ 5mm between switch
support screwing bush and
metal plate
- poor electrical connection
- actuation pin on paddle-switch
incomplete

Dit is een goede beschrijving van het probleem. Mogelijk toch een defecte micro switch.

Dank Bert, is allemaal bekende kost. Het Youtube filmpje geeft wel mooi aan hoe je het apparaat de-monteert maar dat heb ik al een aantal keren gedaan. Ik heb ook een soortement service manual gevonden van een Krups maar die gaat ook meer over waar je op moet letten bij demontage en montage. Schoot ook niet op. Deze machine heeft nog twee micro switches waarvan ik ook nog niet exact van weet waar ze toe dienen. Maandag ga ik er één vervangen en kijken wat er gebeurt. De tweede, die in de buurt zit, is lastig te verwijderen. Het thermoblock moet dan verwijderd worden. Ergo, geheel slopen.
Kortom, een flinke puzzel met een nog onzekere uitkomst.

Wie heeft dit meegemaakt:

Deze Krups EA81 was totaal vervuild. De uiteindelijke oorzaak was dat de gemalen koffie op de onderste zuiger bleef liggen en niet werd afgestreken.
Deze zuiger kwam dus kennelijk niet omhoog.
Het afstrijkmechanisme werkt wel. Als er geen koffie op de onderste zuiger ligt kan je één keer koffie zetten en daarna gaat het ledje van de afvalbak knipperen.
De microswitch voor het waarnemen van de afvalbak heb ik al vervangen maar dat hielp niet.
Met flink wat druk kan je de bovenste zuiger handmatig naar beneden drukken, dan komt de onderste zuiger wel omhoog.
Wie weet hoe dit mechanisme werkt en waarom die onderste zuiger niet omhoog komt?
Groet,
Piet

Bert,
Dat klopt ze zitten allebei op één plaatje gelast. Moet niet zo moeilijk zijn.

Goedemorgen,
Het is een blokje van 2 clixons. Met wat fröbelwerk lijkt het mij het prima te doen om er één los te slijpen en die in de plaats te zetten van de defecte.
De temperatuurwaarde van deze clixons is onbekend maar zal tussen de 160 en 190 graden liggen.
Ik zou het gewoon proberen.
Als ik het blokje op moet sturen hoor ik het wel.
Groet,
Piet

Morgen ga ik kijken naar hoe ze vastzitten en proberen te achterhalen wat de temperatuurwaarde is en wat de afmetingen zijn.
Het is wel het proberen waard in ieder geval.

Dag Ben,
Zijn het geen losse blokjes die je kunt vervangen of een bevestigings oplossing bedenken?
Groet,
Piet

Hier is dan de foto. Dank voor de hulp.

Goedemorgen Ben,
Ik heb klixons gevonden. Het lukt me niet om een afbeelding daarvan te uploaden. Heb het eerder gedaan maar als ik op het icoontje "äfbeelding toevoegen" klik moet ik een URL toevoegen. Het is gewoon een foto uit een bestand.
Groet,
Piet

Dag Ben,

Er gaat niet direct een belletje rinkelen  maar ik ga morgen even voor je zoeken. We hebben verschillende klixons liggen.
Je hoort van mij.
Groet,
Piet

Dag Rene,

Met deze machine heb ik niet zoveel ervaring. Dat ik een aantal malen vroeg om testresultaten van de boiler en de sensor komt omdat als de boiler niet opwarmt er allerlei storingen kunnen  optreden. De oorzaak is dan vaak een defecte boiler en/of sensor maar het kan ook liggen aan de aansturing van de boiler door de triac. De boiler hoeft dan, zoals in jouw geval, niet defect te zijn. Ik zou het dus, tenzij je daar geen zin in of tijd voor hebt, niet zomaar opgeven. De opwarming van de boiler is, net zoals in bijna alle bonenmachines, één van de eerste dingen waar de machine mee begint. Vandaar mijn twijfel of het aan de EEPROM ligt.
Groet,
Piet

Als laatste poging zou je nog kunnen  kijken naar de triac die de boiler aanstuurt.

Uit de gebruiksaanwijzing: Als het deksel niet goed gesloten is, knippert de lichtring rond de aan/uitknop gedurende enkele seconden wanneer u op de 1-kops knop q/f of de 2-kops knop qq drukt. In dat geval zet de machine geen kof�e.

Er zit dus inderdaad een sensor die op bovenstaande wijze aangeeft of het deksel gesloten is. Echter, de aan/uitknop knippert slechts enkele seconden als het deksel niet of niet voldoende is gesloten.

Mijn advies blijft staan om de boiler door te meten en ook de sensor in de boiler te testen. Als die goed zijn kan je die als oorzaak uitsluiten. Nu is het mogelijkheden bedenken die de storing kunnen veroorzaken.
Groet,
Piet

Heb je een foto en de specificaties van de clixon? Wellicht heb ik iets liggen.

Gaat het om dit onderdeel?
https://shop.meurselectronica.eu/nl/index.php?id_product=3153&rewrite=41235-ptc-themperatuurweerstand-moccamaster&controller=product&id_lang=1

Groet,
Piet